{"title":"Kakao a karob","description":"\u003cp\u003eZachumlat se pod deku, usrknout a otřít si knírek od kakaa. Jsou věci, které se prostě nemění, ať už je vám pět, nebo osmdesát. Třeba radost z doušku lahodného čokoládového drinku. :) A tak v této nápojové poličce najdete jen to nejlepší kvalitní kakao na vaření i popíjení – RAW, ceremoniální či v kombinaci s třtinovým cukrem. Ať chutná!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sonnentor-raraskovo-kakao-bio-kakaovy-napoj-pro-deti-300-g","title":"Sonnentor Raráškovo kakao BIO - nápoj pro děti (300 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNealkalizovaný kakaový prášek a jemný třtinový cukr\u003c\/strong\u003e jsou tak sehraná dvojka, že k sobě v Raráškově kakau nepotřebují žádného kámoše. Když ale do party přiberou šálek horkého mléka, \u003cstrong\u003eudělají nejen v dětské papulce parádní čokoládový taneček\u003c\/strong\u003e. Tenhle kakaový životabudič si může celá rodinka vychutnat k snídani, jako čoko tečku po obědě, ale klidně i v peřinách \u003cstrong\u003epro sladké sny\u003c\/strong\u003e. Sonnentor navíc ukryl kakaový prášek do dózičky, která šikovně uchová vůni i chuť a kterou si můžete podepsat, aby i noční skřítci věděli, komu tahle dobrota patří. On totiž 41% obsah kakaa naláká nejednoho mlsouna. :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak si připravit Raráškovo kakao?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRozpusťte v 250 ml horkého rostlinného mléka 1–2 vrchovaté lžičky kakaového prášku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDůkladně zamíchejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVychutnejte si sladkou čokoládovou chuť. :)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sonnentor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45703581597927,"sku":"SNT092","price":240.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/products\/86f6f1e0b3ba4f81a083b8286fa44bba-00967-Lieblingskakao.jpg?v=1671215369"},{"product_id":"allnature-kakaovy-prasek-bio-raw-200-g","title":"Allnature Kakaový prášek BIO RAW (200 g)","description":"\u003cp\u003eKakao z \u003cstrong\u003enepražených bobů \u003c\/strong\u003enení obyčejné kakao. Kromě lahodné nasládlé chuti z něj totiž získáte pro své tělo také maximum \u003cstrong\u003eminerálů a nutričních hodnot\u003c\/strong\u003e, které si zachovalo díky šetrnému \u003cstrong\u003eRAW zpracování\u003c\/strong\u003e. Obsahuje proto chválihodnou dávku draslíku, železa, hořčíku, fosforu nebo zinku. Umíchat si z něj můžete lahodný \u003cstrong\u003ekakaový drink\u003c\/strong\u003e, přisypat ho do snídaňových kaší, smoothie, \u003cstrong\u003eraw dezertů\u003c\/strong\u003e nebo ho vytasit na vaření či pečení. Při tepelné úpravě ovšem ztrácí své nutriční a minerální „superschopnosti“. :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKlíčové složky RAW kakaa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% nealkalizovaný kakaový prášek\u003c\/strong\u003e – je zdrojem vysokého obsahu minerálů a enzymů, obsahuje více než 100 % referenční hodnoty příjmu železa, draslíku, fosforu a hořčíku a téměř 65 % doporučené denní dávky zinku. Je tak výborným doplňkem do stravy pro každého, kdo si chce užít skvělou chuť a dávku minerálů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMůže obsahovat stopy\u003cstrong\u003e lepku, arašídů \u003c\/strong\u003ea\u003cstrong\u003e skořápkových plodů.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVýživové údaje na 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergetická hodnota\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1375 kJ\/329kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTuky\u003cbr\u003e- z toho nasycené mastní kyseliny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 g\u003cbr\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSacharidy\u003cbr\u003e- z toho cukry\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20,0 g\u003cbr\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBílkoviny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSůl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allnature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438925463891,"sku":"ALL099","price":120.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/allnature-kakaovy-prasek-bio-raw-200-g.jpg?v=1702549792"},{"product_id":"sufan-horka-tmava-cokolada-70-bio-500-g-peru","title":"Šufan Horká tmavá čokoláda 70% BIO (500 g) - Peru","description":"\u003cp\u003eHorká tmavá čokoláda od Šufanu je opravdový čokoládový požitek, který si můžete vychutnat nejen v podobě luxusního horkého nápoje, ale i při vaření a pečení. Tato řemeslná čokoláda je strouhaná, což usnadňuje její použití bez obav z tvrdých kousků. S její 100% přírodní a poctivou čokoládovou chutí povznese každý pokrm, ať už je to krupicová kaše nebo čokoládová pomazánka. Produkt ekologického zemědělství, jehož kvalitu ocení i nejnáročnější milovníci čokolády. Obsahuje cenné živiny a může obsahovat stopy arašídů, sezamu a dalších skořápkových plodů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKlíčové ingredience:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKakaová hmota:\u003c\/strong\u003e Zajišťuje bohatou a intenzivní čokoládovou chuť. Kakaové boby z Peru přináší specifický chuťový profil, který je oceňován po celém světě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTřtinový cukr: \u003c\/strong\u003eJemně doslazuje čokoládu tak, aby vynikla její přirozená hořkost a zároveň zůstala příjemně sladká. Tento typ cukru je nezpracovaný a zachovává si minerály.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKakaové máslo: \u003c\/strong\u003eDodává čokoládě hladkou texturu a krémovost. Navíc je zdrojem zdravých tuků a antioxidantů, které podporují vaši celkovou pohodu.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoužití a skladování:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTato čokoláda je ideální nejen pro přípravu horké čokolády, ale také pro pečení a vaření. Přidejte ji do dezertů, použijte jako posyp na kaše nebo ji zkuste vmíchat do smoothie pro extra čokoládový zážitek. Pro přípravu horké čokolády nasypte 35 g čokolády do konvičky na mléko, zalijte 80 ml mléka a na mírném ohni nechte rozpustit. Směs vyšlehejte do požadované konzistence. Pro co nejlepší zachování chuti a kvality čokolády ji skladujte v suchu a chraňte před teplem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVýživové údaje na 100 g:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.061%; height: 176.375px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eVýživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003eMnožství\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e2318,8 kJ \/ 552,3 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eTuky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e35,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eNasycené mastné kyseliny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e13,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eSacharidy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eZ toho cukry\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e29,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eVláknina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eBílkoviny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.5623%; height: 19.5972px;\"\u003eSůl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.6954%; height: 19.5972px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů, sezamu, mléka a arašídů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Šufan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49481891905875,"sku":"SUF038","price":479.2,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/FEED_800x800_Cokolada_horka_500g.jpg?v=1732101229"},{"product_id":"karobovy-prasek-svetly-500-g-bio-country-life","title":"Karobový prášek světlý 500 g BIO   COUNTRY LIFE","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2017-05-31T13:03:34 --\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyužití:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epečení - všude tam, kam byste při pečení dali kakao, můžete dát karob\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enepečené dezerty - příklad nepečeného dezertu z karobu najdete v časopise \u003ca href=\"https:\/\/issuu.com\/countrylife.cz\/docs\/casopis_dobroty05_podzim2013_web?e=26874338\/42878894\"\u003eDobroty podzim 2013\u003c\/a\u003e na str. 9 (raw mandlovo-pekanový dezert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epomazánky - jak udělat tuto sladkou pomazánku zjistíte v \u003ca href=\"https:\/\/issuu.com\/countrylife.cz\/docs\/casopis_dobroty14_zima-2015-16_web?e=26874338\/42629849\"\u003eDobrotách zima 2015-16\u003c\/a\u003e na str. 5 (zdravá nutella alias karobella) nebo v \u003ca href=\"https:\/\/issuu.com\/countrylife.cz\/docs\/casopis_dobroty17_podzim2016_web?e=26874338\/40444459\"\u003eDobrotách podzim 2016\u003c\/a\u003e na str. 23 (cizrnová karobela)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecukroví - v časopise \u003ca href=\"https:\/\/issuu.com\/countrylife.cz\/docs\/casopis_dobroty14_zima-2015-16_web?e=26874338\/42629849\"\u003eDoborty zima 2015-16\u003c\/a\u003e také najdete na str. 30 recept na karobové pralinky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekaše - místo kakaa můžete na ochucení kaši použít karob\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enápoje - karob přidejte třeba do smoothie nebo se inspirujte receptem na ovesný chai v časopise \u003ca href=\"https:\/\/issuu.com\/countrylife.cz\/docs\/casopis_dobroty06_zima2013-14_web?e=26874338\/42878872\"\u003eDobroty zima 2013-14\u003c\/a\u003e na str. 23\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekarobové kuličky - 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku rozmixujte, tvarujte kuličky, obalujte v karobu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekarobová poleva - recept na ni hledejte v \u003ca href=\"https:\/\/issuu.com\/countrylife.cz\/docs\/casopis_dobroty16_leto-2016_web?e=26874338\/40445199\"\u003eDobrotách z léta 2016\u003c\/a\u003e na str. 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKarob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eBiopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582100570451,"sku":"521003","price":177.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/521003_Karobovy_prasek_svetly_500_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559733"},{"product_id":"kakao-150-g-bio-country-life","title":"Country Life Kakao BIO (150 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2023-01-18T10:16:30 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKakao BIO\u003c\/strong\u003e je \u003cstrong\u003ekvalitní kakaový prášek\u003c\/strong\u003e ze semen kakaovníku s výrazně \u003cstrong\u003ehořkou\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplnou chutí \u003c\/strong\u003e– základ pro čokoládu i poctivé \u003cstrong\u003edomácí pečení\u003c\/strong\u003e. Skvěle sedí do bábovek, brownies, krémů, zmrzlin i nepečených dezertů, ale stejně dobře \u003cstrong\u003eochutí \u003c\/strong\u003esmoothie nebo \u003cstrong\u003ehrnek horkého mléka\u003c\/strong\u003e. Zajímavý je i v méně tradičních kombinacích, třeba se špetkou chilli. Používá se směs \u003cstrong\u003eodrůd Trinitario, Forastero Amazónico a Criollo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKakao (nápoj):\u003c\/strong\u003e 1–2 lžičky kakaa rozmíchejte v malém množství horkého (rostlinného) mléka do hladka, podle chuti doslaďte a dolijte do hrnku. Pro plnější chuť přidejte špetku skořice nebo vanilky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeganská mramorová bábovka:\u003c\/strong\u003e Připravte světlé těsto z mouky, prášku do pečiva, rostlinného mléka, oleje a sladidla, část těsta promíchejte s kakaem a střídavě nalijte do formy. Upečte dozlatova.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrownies\u003c\/strong\u003e: Smíchejte kakao s moukou, kypřidlem, špetkou soli, cukrem, olejem a rostlinným mlékem, případně přidejte ořechy nebo kousky čokolády. Nalijte do formy a pečte tak, aby střed zůstal lehce vláčný.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČokoládová zmrzlina:\u003c\/strong\u003e Rozmixujte mražené banány s kakaem a trochou rostlinného mléka do krémové konzistence a hned podávejte, nebo směs dejte na chvíli do mrazáku pro pevnější strukturu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKakaový smoothie bowl:\u003c\/strong\u003e Rozmixujte banán, (rostlinné) mléko a kakao, nalijte do misky a ozdobte ovocem, ořechy nebo granolou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRychlý čokoládový krém do dezertů\u003c\/strong\u003e: Kakao zamíchejte do tvarohu nebo rostlinného jogurtu, doslaďte a dochuťte vanilkou. Hodí se do skleničkových dezertů i jako náplň.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582439588179,"sku":"HUB068","price":98.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/521014_Kakao_150_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754561222"},{"product_id":"napoj-kakaovy-instantni-400-g-bio-dennree","title":"Dennree Nápoj kakaový instantní BIO (400 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKakaový prášek v BIO kvalitě od německé značky Dennree slouží k přípravě horkého, teplého i studeného kakaa. Balení obsahuje 26 % kakaa a připravíte s ním lahodné čokoládové nápoje. Užijte si jemnou čokoládovou chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePříprava: \u003c\/strong\u003e1 - 2 lžíce kakaového prášku smíchejte\u003cspan\u003e s horkým nebo studeným mlékem, zamíchejte a užijte si lahodný nápoj. Anebo prášek smíchejte pouze s trochou horké či studené vody a dolijte mlékem dle chuti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO značce Dennree\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBIO kvalita, přírodní složení bez přidaných syntetických látek a pestrost. Právě to nabízí značka Dennree, která vznikla v roce 1974 a je spojená se samotnými počátky biopotravin v Německu. K produkci nepoužívají pesticidy, syntetická hnojiva, GMO ani žádné jiné syntetické složky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dennree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582897029459,"sku":"521017","price":147.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/521017_Napoj_kakaovy_instantni_400_g_BIO_DENNREE-1.jpg?v=1754563889"},{"product_id":"prasek-kakaovy-150-g-bio-bio-nebio","title":"Prášek kakaový 150 g BIO   BIO NEBIO","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2025-05-28T12:03:53 --\u003e\u003cp\u003eKakaové boby pocházejí od drobných farmářů z Dominikánské republiky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim přirozeně poskytují stín. Plody se sbírají ručně a fermentují se společně s dužinou. Právě během fermentace se rozvíjí typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePo přibližně týdenním sušení na slunci se boby očistí a šetrně opraží, čímž se jejich chuť dále prohloubí. Následně se drtí a pomocí lisu zbavují části kakaového másla. Poté se rozemelou na jemný prášek. Kakao není alkalizované, takže si zachovává svou přirozenou chuť i vůni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTip na lahodný čokoládový nápoj: vyšlehejte teplé mléko s naším kakaem a sušenou třtinovou šťávou rapadura. Můžete přidat špetku pravé bourbon vanilky, skořice nebo muškátového oříšku, případně chilli nebo nápoj zjemnit smetanou.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583132139859,"sku":"525073","price":143.9,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/525073_Prasek_kakaovy_150_g_BIO_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1754566097"},{"product_id":"prasek-z-neprazeneho-kakaa-150-g-bio-bio-nebio","title":"Prášek z nepraženého kakaa 150 g BIO   BIO NEBIO","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2025-05-28T11:57:03 --\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJemně mletý, nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů.\u003c\/strong\u003e Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby pražené. Po fermentaci, sušení a očištění se přímo drtí a lisují, aby se z nich částečně odstranilo kakaové máslo. Následně se rozemelou na jemný prášek. Ten lze používat stejně jako klasické kakao k vaření, pečení nebo přípravě horkých nápojů. Díky šetrnému zpracování se hodí i do raw kuchyně.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru využívalo už před 5000 lety. Přestože dnešnímu trhu dominuje Afrika, Ekvádor se stává stále vyhledávanějším zdrojem pro výrobce gurmánských čokolád. \u003cstrong\u003eOdrůda Arriba Nacional je ceněná pro svou plnou, lehce kořeněnou chuť a nižší hořkost.\u003c\/strong\u003e Naše kakao pochází přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se jeho barva i chuť mohou mírně lišit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaw veganské kakao:\u003c\/strong\u003e 80 g mandlí zalijte teplou vodou a nechte přes noc stát. Ráno vodu slijte, mandle propláchněte, přidejte pár kapek panenského oleje a 300 ml teplé vody. Důkladně promixujte a přeceďte přes plátýnko. Do vzniklého mandlového mléka přidejte 3 lžičky nepraženého kakaa, špetku mořské soli a sirup z agáve podle chuti. Na závěr vyšlehejte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583132205395,"sku":"525075","price":125.4,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/525075_Prasek_z_neprazeneho_kakaa_150_g_BIO_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1754566096"},{"product_id":"kakao-150-g-bio-bio-nebio","title":"Kakao 150 g BIO   BIO NEBIO","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2025-05-28T11:54:03 --\u003e\u003cp\u003eKakaové boby pocházejí od drobných farmářů z Dominikánské republiky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim přirozeně poskytují stín. Plody se sbírají ručně a fermentují se společně s dužinou. Právě během fermentace se rozvíjí typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePo přibližně týdenním sušení na slunci se boby očistí a šetrně opraží, čímž se jejich chuť dále prohloubí. Následně se drtí a pomocí lisu zbavují části kakaového másla. Poté se rozemelou na jemný prášek. Kakao není alkalizované, takže si zachovává svou přirozenou chuť i vůni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTip na lahodný čokoládový nápoj: \u003c\/strong\u003epřipravíte jej vyšleháním teplého mléka s naším kakaem a sušenou třtinovou šťávou rapadura. Můžete přidat špetku pravé bourbon vanilky, skořice nebo muškátového oříšku, případně chilli nebo nápoj zjemnit smetanou.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583132467539,"sku":"525076","price":147.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/525076_Kakao_150_g_BIO_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1754566097"},{"product_id":"napoj-kakaovy-raraskovo-schlaukakao-doza-300-g-bio-sonnentor","title":"Sonnentor Raráškovo kakao s kořením BIO (300 g)","description":"\u003cp\u003eZahřejte tělo i duši s šálkem netradičního kakaa \u003cstrong\u003es nádechem skořice, kurkumy a nového koření\u003c\/strong\u003e. Skořice dodává nápoji jemnou sladkost a podporuje trávení, kurkuma proslulá svými antioxidačními účinky snáší do každého doušku špetku vitality a nové koření zase jemně exotický tón. Lahodné kakao \u003cstrong\u003epotěší malé i velké mlsouny\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003ev zimě krásně zahřeje a v létě osvěží jako vychlazený drink\u003c\/strong\u003e nebo překvapí jako sladká tečka s vanilkovou zmrzlinou. Raráškovo kakao je \u003cstrong\u003eslazené třtinovým cukrem \u003c\/strong\u003ea je v \u003cstrong\u003eBIO kvalitě\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Sonnentor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52296730444115,"sku":"521021","price":239.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/521021_Napoj_kakaovy_Raraskovo_Schlaukakao_doza_300_g_BIO_SONNENTOR-1.jpg?v=1762297114"},{"product_id":"karobovy-prasek-svetly-350-g-bio-country-life","title":"Country Life Karobový prášek světlý BIO (350 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBIO jemně mletý prášek \u003c\/strong\u003eze svatojánského chleba (rohovníku), který se v kuchyni používá podobně\u003cstrong\u003e jako kakao\u003c\/strong\u003e. Oproti kakau je \u003cstrong\u003eméně pražený\u003c\/strong\u003e, má světlejší barvu a \u003cstrong\u003echuť \u003c\/strong\u003eje přirozeně \u003cstrong\u003esladká\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehladká \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003eméně hořká\u003c\/strong\u003e – často připomíná karamel nebo med. Skvěle se hodí do \u003cstrong\u003epečených i nepečených dezertů\u003c\/strong\u003e, krémů, kaší nebo do nápojů, kde dodá čokoládový dojem bez výrazné hořkosti. Karob přirozeně \u003cstrong\u003eneobsahuje kofein\u003c\/strong\u003e ani theobromin, takže je oblíbený i \u003cstrong\u003epro děti, citlivější osoby\u003c\/strong\u003e nebo na večerní mlsání. Bývá sladší než kakao a potěší \u003cstrong\u003evlákninou \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003enižším obsahem tuku\u003c\/strong\u003e, takže působí lehčeji. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePečené i nepečené dezerty:\u003c\/strong\u003e Karob použijte všude tam, kde by běžně přišlo kakao – do bábovek, perníku, brownies, krémů, pudinků i nepečených řezů; díky přirozené sladkosti často stačí ubrat cukr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomazánky: \u003c\/strong\u003eSmíchejte tvaroh nebo rostlinný jogurt s karobem, doslaďte podle chuti a přidejte ořechové máslo pro „čokoládový“ krém na pečivo či palačinky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCukroví:\u003c\/strong\u003e Vmíchejte karob do těsta na sušenky nebo linecké, případně v něm obalte hotové kuličky či pracny místo kakaa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaše:\u003c\/strong\u003e Do ovesné nebo rýžové kaše přidejte 1–2 lžičky karobu, promíchejte a dochuťte ovocem, skořicí nebo ořechy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNápoje\u003c\/strong\u003e: Přidejte 1–2 lžičky karobu do smoothie nebo ho rozmíchejte v teplém (rostlinném) mléce jako jemnější alternativu kakaa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarobové kuličky:\u003c\/strong\u003e Rozmixujte 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku, vytvarujte kuličky a obalte je v karobu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarobová poleva:\u003c\/strong\u003e Smíchejte 2 lžíce karobu, 2 lžíce kokosového oleje a 1–2 lžíce sirupu nebo medu, krátce zahřejte do hladka a ihned použijte na dezerty; při chladnutí zpevní.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53785507234131,"sku":"521022","price":126.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/521022_Karobovy_prasek_svetly_350_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.png?v=1779108505"},{"product_id":"karobovy-prasek-tmavy-350-g-bio-country-life","title":"Country Life Karobový prášek tmavý BIO (350 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2019-01-24T19:46:29 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pr_description--content\"\u003e\n\u003cp\u003eKarob je zajímavou\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ealternativou čokolády\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ev\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBIO kvalitě\u003c\/strong\u003e. Světlý je méně pražený než tmavý. Široké využití v kuchyni podobně jako klasické kakao. Vytvoříte z něj\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epečené i nepečené dezerty\u003c\/strong\u003e, domácí nutellu nebo tradiční cukroví.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSvatojánský chléb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKarob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNa co karobový prášek využijete?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epečené i nepečené dezerty\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e- všude tam, kam byste při pečení dali kakao, můžete dát karo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003epomazánky\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ecukroví\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ekaše\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e- místo kakaa můžete na ochucení kaši použít karob\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003enápoje\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e- karob přidejte třeba do smoothie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ekarobové kuličky\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku rozmixujte, tvarujte kuličky, obalujte v karobu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ekarobová poleva\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eJaké jsou výhody karobu ve srovnání s kakaem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeobsahuje kofein ani theobromin\u003c\/strong\u003e: Je vhodný i pro děti, citlivější osoby nebo pro večerní mlsání.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePřirozeně sladká chuť\u003c\/strong\u003e: Karob bývá sladší než kakao, takže často není potřeba přidávat tolik cukru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNižší obsah tuku\u003c\/strong\u003e: Obsahuje méně tuku než kakao, a proto působí lehčeji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZdroj vlákniny\u003c\/strong\u003e: Přirozeně obsahuje vlákninu, která podporuje trávení.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJemnější chuť\u003c\/strong\u003e: Nemá typickou hořkost kakaa, chutná lehce karamelově až po medu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBez obsahu stimulantů\u003c\/strong\u003e: Nezatěžuje nervový systém a bývá lépe snášen lidmi citlivými na kakao.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54028170395987,"sku":"521023","price":172.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/521023_Karobovy_prasek_tmavy_350_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.png?v=1781775708"}],"url":"https:\/\/www.econea.lol\/collections\/kakao-a-karob.oembed","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}