{"title":"Pernerka","description":"\u003cp\u003eMouka se mele ve svijanském Mlýnu Perner už do roku 1420. Vystřídaly se v něm celé generace mlynářů včetně Michala Máchy, bratra básníka Karla Hynka Máchy, nebo slavný šlechtický rod Valdštejnů. Dnes je vůbec nejmodernějším mlýnem v Česku s produkcí více než 150 000 tun mouky za rok. Od roku 2018 vyrábí prémiovou mouku Pernerka.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mouka-psenicna-celozrnna-hladka-1-kg-bio-pernerka","title":"Mouka pšeničná celozrnná hladká 1 kg BIO   PERNERKA","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-06-23T11:02:16 --\u003e\u003cp\u003eCelozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.\u003cbr\u003eO celozrnné mouce se více dočtete \u003ca href=\"https:\/\/www.countrylife.cz\/celozrnna-mouka\"\u003ezde\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVyužití:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esmažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eknedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlaneta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCelozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.\u003c\/p\u003e","brand":"Pernerka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51581947150675,"sku":"HUB062","price":46.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/210107_Mouka_psenicna_celozrnna_hladka_1_kg_BIO_PERNERKA-1.jpg?v=1754559336"},{"product_id":"mouka-zitna-celozrnna-hladka-1-kg-bio-pernerka","title":"Mouka žitná celozrnná hladká 1 kg BIO   PERNERKA","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-06-23T11:02:33 --\u003e\u003cp\u003eCelozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná. \u003cbr\u003eO celozrnné mouce se více dočtete \u003ca href=\"https:\/\/www.countrylife.cz\/celozrnna-mouka\"\u003ezde\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVyužití:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esmažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eknedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŽito je velmi nenáročná obilnina na přírodní podmínky. Pěstuje se především ve střední a severní Evropě i ve vyšších nadmořských výškách. Žito má dvě formy, ozimá a jarní. Ozimá forma se vyskytuje častěji. Z žita se vyrábí nejen mouka, ale například i náhražky kávy, těstoviny nebo whisky či žitné pivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.\u003c\/p\u003e","brand":"Pernerka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582647828819,"sku":"210108","price":47.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/210108_Mouka_zitna_celozrnna_hladka_1_kg_BIO_PERNERKA-1.jpg?v=1754562433"}],"url":"https:\/\/www.econea.lol\/collections\/mlyn-perner.oembed","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}