{"title":"Sójová omáčka","description":"\u003cp\u003eAsijská kuchyně stojí na kvalitním slaném základu, který polévkám, marinádám i woku dodá hloubku a tu pravou \u003cstrong\u003eumami chuť\u003c\/strong\u003e. Ať už sáhnete po jemnějším shoyu, nebo bezlepkovém tamari, dochutíte s nimi restovanou zeleninu, nudle i omáčky s grácií. Skočte do poličky a vyzkoušejte, jak málo stačí k velké chuti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shoyu-sojova-omacka-200-ml-country-life","title":"Country Life Shoyu sójová omáčka (200 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShoyu sójová omáčka\u003c\/strong\u003e je tradiční \u003cstrong\u003ejaponský \u003c\/strong\u003etyp sójové omáčky s \u003cstrong\u003ejemně slanou\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplnou \u003c\/strong\u003ea příjemně zakulacenou \u003cstrong\u003echutí\u003c\/strong\u003e, která \u003cstrong\u003ezvýrazní jídlo \u003c\/strong\u003ei v malém množství. Vyrábí se přirozenou fermentací ze \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003epšenice \u003c\/strong\u003es kulturou koji a \u003cstrong\u003edlouhým zráním \u003c\/strong\u003ev kádích, proto \u003cstrong\u003echutná komplexněji \u003c\/strong\u003enež běžné sójové omáčky. \u003cstrong\u003eNeobsahuje umělá sladidla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebarviva \u003c\/strong\u003eani \u003cstrong\u003ezvýrazňovače \u003c\/strong\u003echuti. Oproti tamari je shoyu obvykle lehčí, světlejší a aromatičtější, nehodí se pro tepelnou úpravu. Shoyu používejte jako jemně slané \u003cstrong\u003efinální dochucení \u003c\/strong\u003emísto soli, stačí pár kapek a jídlo bude chuťově plnější.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZálivka s kešu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte 2 lžíce shoyu, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a hrst kešu do hladka. Podle potřeby zřeďte trochou vody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDresink na salát:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte sezamový olej, shoyu, agávový sirup a jablečný ocet. Skvěle chutná na rukole s avokádem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJednoduchý dresink:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte shoyu s olivovým olejem a octem. Použijte na rychlé saláty nebo jako zálivku na pečenou zeleninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestovaná hlíva ústřičná:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHlívu restujte na troše olivového oleje. Když je napůl hotová, přidejte shoyu a dokončete restování.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinády a glazování:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eShoyu smíchejte s javorovým nebo agávovým sirupem. Směsí potřete zeleninu a pečte nebo grilujte. Výborně funguje na cuketu, dýni nebo mrkev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRajčatové omáčky:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte malé množství shoyu do omáček na těstoviny. Pomůže vyvážit kyselost rajčat a chuť bude plnější.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolévky, omáčky, zeleninové směsi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužívejte místo části soli. Přidejte až ke konci vaření a dochuťte postupně.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582065672531,"sku":"462007","price":61.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/462007_Shoyu_sojova_omacka_200_ml_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559660"},{"product_id":"shoyu-sojova-omacka-500-ml-bio-country-life","title":"Country Life Shoyu sójová omáčka BIO (500 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShoyu sójová omáčka BIO\u003c\/strong\u003e je tradiční \u003cstrong\u003ejaponský \u003c\/strong\u003etyp sójové omáčky s \u003cstrong\u003ejemně slanou\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplnou \u003c\/strong\u003ea příjemně zakulacenou \u003cstrong\u003echutí\u003c\/strong\u003e, která \u003cstrong\u003ezvýrazní jídlo \u003c\/strong\u003ei v malém množství. Vyrábí se přirozenou fermentací ze \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003epšenice \u003c\/strong\u003es kulturou koji a \u003cstrong\u003edlouhým zráním \u003c\/strong\u003ev kádích, proto \u003cstrong\u003echutná komplexněji \u003c\/strong\u003enež běžné sójové omáčky. \u003cstrong\u003eNeobsahuje umělá sladidla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebarviva \u003c\/strong\u003eani \u003cstrong\u003ezvýrazňovače \u003c\/strong\u003echuti. Oproti tamari je shoyu obvykle lehčí, světlejší a aromatičtější, nehodí se pro tepelnou úpravu. Shoyu používejte jako jemně slané \u003cstrong\u003efinální dochucení \u003c\/strong\u003emísto soli, stačí pár kapek a jídlo bude chuťově plnější.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZálivka s kešu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte 2 lžíce shoyu, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a hrst kešu do hladka. Podle potřeby zřeďte trochou vody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDresink na salát:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte sezamový olej, shoyu, agávový sirup a jablečný ocet. Skvěle chutná na rukole s avokádem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJednoduchý dresink:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte shoyu s olivovým olejem a octem. Použijte na rychlé saláty nebo jako zálivku na pečenou zeleninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestovaná hlíva ústřičná:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHlívu restujte na troše olivového oleje. Když je napůl hotová, přidejte shoyu a dokončete restování.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinády a glazování:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eShoyu smíchejte s javorovým nebo agávovým sirupem. Směsí potřete zeleninu a pečte nebo grilujte. Výborně funguje na cuketu, dýni nebo mrkev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRajčatové omáčky:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte malé množství shoyu do omáček na těstoviny. Pomůže vyvážit kyselost rajčat a chuť bude plnější.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolévky, omáčky, zeleninové směsi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužívejte místo části soli. Přidejte až ke konci vaření a dochuťte postupně.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582072586579,"sku":"460010","price":166.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/460010_Shoyu_sojova_omacka_500_ml_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559675"},{"product_id":"tamari-sojova-omacka-500-ml-country-life","title":"Country Life Tamari sójová omáčka (500 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamari sójová omáčka \u003c\/strong\u003eje tradiční \u003cstrong\u003ejaponská \u003c\/strong\u003esójová omáčka vznikající jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Je \u003cstrong\u003etmavší\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehustší \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003echuťově výraznější\u003c\/strong\u003e, takže stačí pár kapek a jídlo získá plnější \u003cstrong\u003eslanou chuť\u003c\/strong\u003e. Vyrábí se fermentací \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003es kulturou koji, \u003cstrong\u003esolí \u003c\/strong\u003ea vodou, následně zraje, lisuje se, filtruje a šetrně tepelně upravuje, \u003cstrong\u003ebez umělých dochucovadel a barviv\u003c\/strong\u003e. Skvěle se hodí do marinád, stir-fry, wok jídel, omáček, polévek i k dochucení rýže, nudlí a tofu. Oproti shoyu si tamari obvykle lépe udrží chuť při \u003cstrong\u003etepelné úpravě \u003c\/strong\u003ea je přirozeně \u003cstrong\u003ebezlepková\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok se zeleninou:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNa rozpáleném oleji krátce orestujte česnek, zázvor a zeleninu. Přidejte 1–2 lžíce tamari a na závěr kapku sezamového oleje. Podávejte s rýží nebo nudlemi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTofu marinované v tamari:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTofu osušte a nakrájejte na kostky. Smíchejte tamari s česnekem, zázvorem a trochou javorového sirupu. Nechte aspoň 15 minut marinovat a pak opečte na pánvi nebo pečte v troubě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmažená rýže:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužijte vychlazenou uvařenou rýži. Na pánvi orestujte zeleninu, přidejte rýži a dochuťte tamari. Pro veganskou verzi přidejte tofu míchanici s kurkumou a krátce prohřejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNudle s tamari omáčkou:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUvařené nudle promíchejte s omáčkou z tamari, limetové šťávy a trochy arašídového másla. Přidejte jarní cibulku a sezam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlazovaná pečená zelenina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMrkev, dýni nebo květák promíchejte s olejem. Ke konci pečení přidejte směs tamari a javorového sirupu, aby se vytvořila lesklá glazura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHouby na pánvi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eŽampiony nebo hlívu opékejte do zlatova. Přidejte tamari a krátce nechte odpařit, aby se chuť spojila s houbami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDip k jarním závitkům a knedlíčkům:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte tamari, rýžový ocet a kapku sirupu. Přidejte chilli nebo sezam podle chuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDochucení polévek a omáček:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTamari přidávejte postupně během vaření i na závěr. Chuť je výrazná, takže často nahradí část soli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582072717651,"sku":"HUB008","price":115.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/463001_Tamari_sojova_omacka_500_ml_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559676"},{"product_id":"tamari-sojova-omacka-500-ml-bio-country-life","title":"Country Life Tamari sójová omáčka BIO (500 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamari sójová omáčka BIO \u003c\/strong\u003eje tradiční \u003cstrong\u003ejaponská \u003c\/strong\u003esójová omáčka vznikající jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Je \u003cstrong\u003etmavší\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehustší \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003echuťově výraznější\u003c\/strong\u003e, takže stačí pár kapek a jídlo získá plnější \u003cstrong\u003eslanou chuť\u003c\/strong\u003e. Vyrábí se fermentací \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003es kulturou koji, \u003cstrong\u003esolí \u003c\/strong\u003ea vodou, následně zraje, lisuje se, filtruje a šetrně tepelně upravuje, \u003cstrong\u003ebez umělých dochucovadel a barviv\u003c\/strong\u003e. Skvěle se hodí do marinád, stir-fry, wok jídel, omáček, polévek i k dochucení rýže, nudlí a tofu. Oproti shoyu si tamari obvykle lépe udrží chuť při \u003cstrong\u003etepelné úpravě \u003c\/strong\u003ea je přirozeně \u003cstrong\u003ebezlepková\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok se zeleninou:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNa rozpáleném oleji krátce orestujte česnek, zázvor a zeleninu. Přidejte 1–2 lžíce tamari a na závěr kapku sezamového oleje. Podávejte s rýží nebo nudlemi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTofu marinované v tamari:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTofu osušte a nakrájejte na kostky. Smíchejte tamari s česnekem, zázvorem a trochou javorového sirupu. Nechte aspoň 15 minut marinovat a pak opečte na pánvi nebo pečte v troubě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmažená rýže:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužijte vychlazenou uvařenou rýži. Na pánvi orestujte zeleninu, přidejte rýži a dochuťte tamari. Pro veganskou verzi přidejte tofu míchanici s kurkumou a krátce prohřejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNudle s tamari omáčkou:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUvařené nudle promíchejte s omáčkou z tamari, limetové šťávy a trochy arašídového másla. Přidejte jarní cibulku a sezam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlazovaná pečená zelenina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMrkev, dýni nebo květák promíchejte s olejem. Ke konci pečení přidejte směs tamari a javorového sirupu, aby se vytvořila lesklá glazura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHouby na pánvi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eŽampiony nebo hlívu opékejte do zlatova. Přidejte tamari a krátce nechte odpařit, aby se chuť spojila s houbami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDip k jarním závitkům a knedlíčkům:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte tamari, rýžový ocet a kapku sirupu. Přidejte chilli nebo sezam podle chuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDochucení polévek a omáček:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTamari přidávejte postupně během vaření i na závěr. Chuť je výrazná, takže často nahradí část soli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582081466707,"sku":"461002","price":141.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/461002_Tamari_sojova_omacka_500_ml_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559690"},{"product_id":"shoyu-sojova-omacka-500-ml-country-life","title":"Country Life Shoyu sójová omáčka (500 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShoyu sójová omáčka\u003c\/strong\u003e je tradiční \u003cstrong\u003ejaponský \u003c\/strong\u003etyp sójové omáčky s \u003cstrong\u003ejemně slanou\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplnou \u003c\/strong\u003ea příjemně zakulacenou \u003cstrong\u003echutí\u003c\/strong\u003e, která \u003cstrong\u003ezvýrazní jídlo \u003c\/strong\u003ei v malém množství. Vyrábí se přirozenou fermentací ze \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003epšenice \u003c\/strong\u003es kulturou koji a \u003cstrong\u003edlouhým zráním \u003c\/strong\u003ev kádích, proto \u003cstrong\u003echutná komplexněji \u003c\/strong\u003enež běžné sójové omáčky. \u003cstrong\u003eNeobsahuje umělá sladidla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebarviva \u003c\/strong\u003eani \u003cstrong\u003ezvýrazňovače \u003c\/strong\u003echuti. Oproti tamari je shoyu obvykle lehčí, světlejší a aromatičtější, nehodí se pro tepelnou úpravu. Shoyu používejte jako jemně slané \u003cstrong\u003efinální dochucení \u003c\/strong\u003emísto soli, stačí pár kapek a jídlo bude chuťově plnější.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZálivka s kešu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte 2 lžíce shoyu, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a hrst kešu do hladka. Podle potřeby zřeďte trochou vody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDresink na salát:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte sezamový olej, shoyu, agávový sirup a jablečný ocet. Skvěle chutná na rukole s avokádem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJednoduchý dresink:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte shoyu s olivovým olejem a octem. Použijte na rychlé saláty nebo jako zálivku na pečenou zeleninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestovaná hlíva ústřičná:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHlívu restujte na troše olivového oleje. Když je napůl hotová, přidejte shoyu a dokončete restování.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinády a glazování:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eShoyu smíchejte s javorovým nebo agávovým sirupem. Směsí potřete zeleninu a pečte nebo grilujte. Výborně funguje na cuketu, dýni nebo mrkev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRajčatové omáčky:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte malé množství shoyu do omáček na těstoviny. Pomůže vyvážit kyselost rajčat a chuť bude plnější.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolévky, omáčky, zeleninové směsi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužívejte místo části soli. Přidejte až ke konci vaření a dochuťte postupně.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582081597779,"sku":"HUB005","price":119.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/462002_Shoyu_sojova_omacka_500_ml_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559693"},{"product_id":"shoyu-sojova-omacka-200-ml-bio-country-life","title":"Country Life Shoyu sójová omáčka BIO (200 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShoyu sójová omáčka BIO\u003c\/strong\u003e je tradiční \u003cstrong\u003ejaponský \u003c\/strong\u003etyp sójové omáčky s \u003cstrong\u003ejemně slanou\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplnou \u003c\/strong\u003ea příjemně zakulacenou \u003cstrong\u003echutí\u003c\/strong\u003e, která \u003cstrong\u003ezvýrazní jídlo \u003c\/strong\u003ei v malém množství. Vyrábí se přirozenou fermentací ze \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003epšenice \u003c\/strong\u003es kulturou koji a \u003cstrong\u003edlouhým zráním \u003c\/strong\u003ev kádích, proto \u003cstrong\u003echutná komplexněji \u003c\/strong\u003enež běžné sójové omáčky. \u003cstrong\u003eNeobsahuje umělá sladidla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebarviva \u003c\/strong\u003eani \u003cstrong\u003ezvýrazňovače \u003c\/strong\u003echuti. Oproti tamari je shoyu obvykle lehčí, světlejší a aromatičtější, nehodí se pro tepelnou úpravu. Shoyu používejte jako jemně slané \u003cstrong\u003efinální dochucení \u003c\/strong\u003emísto soli, stačí pár kapek a jídlo bude chuťově plnější.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZálivka s kešu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte 2 lžíce shoyu, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a hrst kešu do hladka. Podle potřeby zřeďte trochou vody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDresink na salát:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte sezamový olej, shoyu, agávový sirup a jablečný ocet. Skvěle chutná na rukole s avokádem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJednoduchý dresink:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte shoyu s olivovým olejem a octem. Použijte na rychlé saláty nebo jako zálivku na pečenou zeleninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestovaná hlíva ústřičná:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHlívu restujte na troše olivového oleje. Když je napůl hotová, přidejte shoyu a dokončete restování.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinády a glazování:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eShoyu smíchejte s javorovým nebo agávovým sirupem. Směsí potřete zeleninu a pečte nebo grilujte. Výborně funguje na cuketu, dýni nebo mrkev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRajčatové omáčky:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte malé množství shoyu do omáček na těstoviny. Pomůže vyvážit kyselost rajčat a chuť bude plnější.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolévky, omáčky, zeleninové směsi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužívejte místo části soli. Přidejte až ke konci vaření a dochuťte postupně.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582096605523,"sku":"460009","price":79.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/460009_Shoyu_sojova_omacka_200_ml_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559720"},{"product_id":"tamari-sojova-omacka-200-ml-country-life","title":"Country Life Tamari sójová omáčka (200 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamari sójová omáčka \u003c\/strong\u003eje tradiční \u003cstrong\u003ejaponská \u003c\/strong\u003esójová omáčka vznikající jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Je \u003cstrong\u003etmavší\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehustší \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003echuťově výraznější\u003c\/strong\u003e, takže stačí pár kapek a jídlo získá plnější \u003cstrong\u003eslanou chuť\u003c\/strong\u003e. Vyrábí se fermentací \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003es kulturou koji, \u003cstrong\u003esolí \u003c\/strong\u003ea vodou, následně zraje, lisuje se, filtruje a šetrně tepelně upravuje, \u003cstrong\u003ebez umělých dochucovadel a barviv\u003c\/strong\u003e. Skvěle se hodí do marinád, stir-fry, wok jídel, omáček, polévek i k dochucení rýže, nudlí a tofu. Oproti shoyu si tamari obvykle lépe udrží chuť při \u003cstrong\u003etepelné úpravě \u003c\/strong\u003ea je přirozeně \u003cstrong\u003ebezlepková\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok se zeleninou:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNa rozpáleném oleji krátce orestujte česnek, zázvor a zeleninu. Přidejte 1–2 lžíce tamari a na závěr kapku sezamového oleje. Podávejte s rýží nebo nudlemi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTofu marinované v tamari:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTofu osušte a nakrájejte na kostky. Smíchejte tamari s česnekem, zázvorem a trochou javorového sirupu. Nechte aspoň 15 minut marinovat a pak opečte na pánvi nebo pečte v troubě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmažená rýže:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužijte vychlazenou uvařenou rýži. Na pánvi orestujte zeleninu, přidejte rýži a dochuťte tamari. Pro veganskou verzi přidejte tofu míchanici s kurkumou a krátce prohřejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNudle s tamari omáčkou:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUvařené nudle promíchejte s omáčkou z tamari, limetové šťávy a trochy arašídového másla. Přidejte jarní cibulku a sezam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlazovaná pečená zelenina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMrkev, dýni nebo květák promíchejte s olejem. Ke konci pečení přidejte směs tamari a javorového sirupu, aby se vytvořila lesklá glazura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHouby na pánvi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eŽampiony nebo hlívu opékejte do zlatova. Přidejte tamari a krátce nechte odpařit, aby se chuť spojila s houbami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDip k jarním závitkům a knedlíčkům:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte tamari, rýžový ocet a kapku sirupu. Přidejte chilli nebo sezam podle chuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDochucení polévek a omáček:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTamari přidávejte postupně během vaření i na závěr. Chuť je výrazná, takže často nahradí část soli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583173001555,"sku":"463006","price":53.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/463006_Tamari_sojova_omacka_200_ml_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754566793"}],"url":"https:\/\/www.econea.lol\/collections\/sojova-omacka.oembed","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}