{"product_id":"cocka-cerna-beluga-500-g-bio-country-life","title":"Country Life Čočka černá beluga BIO (500 g)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eČerná čočka beluga BIO\u003c\/strong\u003e je \u003cstrong\u003enejdrobnější \u003c\/strong\u003edruh čočky s \u003cstrong\u003ečernou slupkou\u003c\/strong\u003e a světlým vnitřkem. Po uvaření je tmavě hnědo‑zelená, \u003cstrong\u003epevná \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003edrží tvar\u003c\/strong\u003e, takže vynikne \u003cstrong\u003ev salátech\u003c\/strong\u003e, polévkách i rizotu. Chuť je \u003cstrong\u003ejemná\u003c\/strong\u003e, lehce oříšková se slabým \u003cstrong\u003emořským tónem\u003c\/strong\u003e, který ladí s \u003cstrong\u003easijskými surovinami\u003c\/strong\u003e. Hodí se do miso polévky, s mořskými řasami, do salátů, rizota, placek, zapékaných jídel i omáček. Není nutné ji namáčet, stačí vařit asi 20 minut. Beluga při vaření \u003cstrong\u003epouští barvu\u003c\/strong\u003e, připravte se na krásně světle tyrkysovou vodu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWaldorfský salát\u003c\/strong\u003e s brokolicí a čočkou beluga: Přidejte uvařenou čočku do waldorfského salátu s brokolicí pro sytější a křupavější strukturu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePolévky\u003c\/strong\u003e: Přidejte čočku do zeleninové polévky a nechte krátce provařit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKaše\u003c\/strong\u003e: Po uvaření čočku rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro jemnější konzistenci a dochuťte kořením.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRizoto\u003c\/strong\u003e: Uvařenou čočku smíchejte s bulgurem a běžnými přísadami do rizota pro jednoduché, chutné jídlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePlacky\u003c\/strong\u003e: Vychladlou čočku promíchejte s bylinkami, česnekem, chilli a červenou cibulí, zasypte rýžovou moukou, vytvarujte placičky a opečte na pánvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZapečená\u003c\/strong\u003e: Použijte čočku do zapékaných jídel jako alternativu mletého masa, například do lasagní nebo musaky.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eV omáčce:\u003c\/strong\u003e Přidejte čočku do omáčky jako rostlinnou náhradu masa.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDo pečiva:\u003c\/strong\u003e Lehce nedovařenou čočku zapracujte do těsta a upečte, v pečivu chutná jemně „oříškově“.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582361600339,"sku":"120058","price":116.9,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/120058_Cocka_cerna_beluga_500_g_BIO_COUNTRY_LIFE_-1.jpg?v=1754560752","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/cocka-cerna-beluga-500-g-bio-country-life","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}