{"product_id":"fazole-adzuki-1-kg-bio-country-life","title":"Country Life Fazole adzuki BIO (1 kg)","description":"\u003cp\u003eFazole adzuki s jemně nasládlou chutí mají \u003cstrong\u003eširoké využití v moderní i tradiční kuchyni\u003c\/strong\u003e. Vynikají \u003cstrong\u003evysokým obsahem rostlinných bílkovin, vlákniny\u003c\/strong\u003e a přirozeně obsahují minerální látky, které mohou obohatit vyvážený jídelníček. Díky své jemné chuti a snadné kombinovatelnosti se skvěle hodí do \u003cstrong\u003epolévek, kari, salátů, zeleninových směsí, pomazánek i sladkých receptů\u003c\/strong\u003e inspirovaných asijskou kuchyní. Po uvaření mají příjemně krémovou konzistenci a dobře absorbují chutě koření i bylinek. \u003cstrong\u003eBIO kvalita\u003c\/strong\u003e navíc zaručuje pěstování bez syntetických pesticidů a důraz na šetrnější přístup k přírodě.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTipy na využití v kuchyní\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAdzuki je potřeba namáčet předem minimálně 8 hodin. Následně je nutné je vařit cca 45 minut. Po uvaření mají lehce světlejší barvu do fialova a nerozpadají se.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epříloha \u003c\/strong\u003e- uvařené adzuki promíchejte s orestovanou cibulkou a česnekem, dále s bylinkami a zakysanou smetanou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003esalát \u003c\/strong\u003e- uvařené a vychladlé adzuki skvěle chutnají s čerstvou zeleninou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epolévka \u003c\/strong\u003e- při vaření stačí k adzuki přidat zeleninu, například mrkev nebo cibuli, a na konci dochutit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003erizoto \u003c\/strong\u003es fazolemi adzuki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ezeleninová směs\u003c\/strong\u003e - k orestované cibuli, mrkvi a zelí přidejte uvařené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a kmínem, můžete také použí umeocet a rostlinnou smetanu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ekarbanátky \u003c\/strong\u003e- nastrouhanou a orestovanou mrkev a cibuli smícháme s česnekem, vejcem, vařenou quinou a vařenými fazolemi, vše rozmixujeme, dosolíme, vytvoříme karbanátky a dáme je péct na 30 minut na 200 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003enasladko \u003c\/strong\u003e- uvařte si rýži, při vaření adzuki přidejte na posledních 5 minut rozinky, poté přidejte do hrnce jablka na kostičky a vařte do měkka, do pekáče vložte vrstvu rýže a směsi s adzuki, pečte při 190 °C asi 10 minut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ekoláč \u003c\/strong\u003e- předchozí vařenou směs fazolí, jablek a rozinek rozmixujte, zahusťte v případě potřeby a můžete s potírat třeba jáhlový korpus, nechte 2 hodiny ztuhnout\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOdkud adzuki pocházejí?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAdzuki se často nazývají fazole, ale o fazole se nejedná, jsou spíše příbuzností bližší mungu. Pocházejí z Asie, kde se pěstovali už před rokem 1000 př. n. l. V Číně a v Japonsku se používají především na přípravu sladkých pokrmů. Typickým příkladem je sladký krém mochi. Z namočených fazolí pak dělají horký nápoj, který se podobá čaji. V Japonsku jsou adzuki druhou nejoblíbenější luštěninou po sóje.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582380605779,"sku":"120063","price":143.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/120063_Fazole_adzuki_1_kg_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754560882","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/fazole-adzuki-1-kg-bio-country-life","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}