{"product_id":"len-zlaty-300-g-bio-country-life","title":"Country Life Len zlatý BIO (300 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2017-12-11T12:24:01 --\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eZlatý len BIO\u003c\/strong\u003e je lněné semínko se \u003cstrong\u003esvětlejší barvou\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ejemnější\u003c\/strong\u003e, méně výraznou chutí než hnědý len. V kuchyni potěší \u003cstrong\u003eořechovo‑máslovým tónem\u003c\/strong\u003e a tím, že se hodí i na zdobení pečiva, kaší nebo salátů.\u003cbr\u003eJsou ceněná pro \u003cstrong\u003evlákninu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostlinné bílkoviny \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003eomega‑3 \u003c\/strong\u003emastné kyseliny. Praktická jsou i při pečení, kde pomohou \u003cstrong\u003enahradit vejce\u003c\/strong\u003e nebo \u003cstrong\u003ečást tuku\u003c\/strong\u003e a podpoří \u003cstrong\u003evláčnější střídku\u003c\/strong\u003e. Před konzumací je vhodné semínka důkladně rozkousat nebo rozemlít, \u003cstrong\u003ečerstvě mletá\u003c\/strong\u003e bývají nejchutnější. Celá semínka mají skvělou trvanlivost, ale po rozemletí je dobré je co nejdříve spotřebovat, protože rychleji podléhají žluknutí a mohou hořknout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTipy na využití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNáhrada vejce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte 1 lžíci mletého zlatého lnu se 3 lžícemi vody a nechte pár minut odstát. Vzniklou gelovou hmotu přidejte do těsta místo vejce – hodí se do sušenek, placek i karbanátků.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNáhrada tuku:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 lžíce mletého zlatého lnu v těstě může nahradit 1 lžíci oleje nebo margarínu. Pečivo díky tomu rychleji hnědne a má jemnější strukturu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo pečiva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCelá semínka přidejte přímo do těsta na domácí housky nebo kváskový chléb. Zajistí zajímavou texturu a jemnější, oříškově‑máslovou chuť.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo kaše:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřisypte je do oblíbené ovesné nebo jáhlové kaše. Kaše bude hutnější a chuť zůstane jemná i pro „ostýchavé“ strávníky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo polévek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCelá semínka nasypte do zeleninových polévek těsně před podáváním. Dodají jemnou křupavost a nenápadnou oříškovou chuť.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51581967237459,"sku":"130014","price":54.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130014_Len_zlaty_300_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559389","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/len-zlaty-300-g-bio-country-life","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}