Kukuřičné lupínky v BIO kvalitě z jediné suroviny, kukuřice, jsou lehké, křupavé a mají jen jemně kukuřičnou, neutrální chuť. Nejsou dosolované ani mastné, takže skvěle poslouží jako čistý základ, který si dochutíte podle sebe. Přirozeně obsahují i kukuřičnou vlákninu. Dejte je do misky s jogurtem nebo rostlinným nápojem a doplňte ovocem, rozinkami či sirupem. Rozdrcené využijete jako křupavou „strouhanku“ na obalování tofu nebo zeleninových placiček. 

Tipy na použití z naší kuchyně:

• Snídaně: Nasypte lupínky do misky, přidejte jogurt nebo rostlinný nápoj a dochuťte ovocem. Sladkost snadno doladí rozinky, javorový sirup, skořice nebo rozmačkaný zralý banán.
• Do oříšků a sušeného ovoce: Smíchejte lupínky s ořechy a sušeným ovocem do domácí směsi. Vezměte s sebou jako křupavou svačinu na cesty.
• Křupavá obalovací směs: Lupínky lehce rozdrťte na hrubší „strouhanku“, obalte v ní tofu nebo zeleninové placičky a opečte na pánvi nebo upečte v troubě. Pro lepší přilnavost můžete před obalením potřít první tenkou vrstvou z hořčice nebo těstíčko z rostlinného nápoje a mouky.
• Tortilla chips z trouby: Lupínky promíchejte s trochou olivového oleje, lehce osolte a krátce zapečte, aby byly extra křupavé. Podávejte s rajčatovou salsou nebo pálivou omáčkou.
• Křupavý topping: Nasypte je na hotovou krémovou polévku nebo na salát těsně před podáváním. Dodají křupavost bez nutnosti krutonů.

České Bio nebio vyrostlo z touhy vědět, co skutečně jíme a jak se jídlo dostává na náš talíř. Od roku 2002 proto přináší prémiové potraviny s dobře známým původem. Záleží mu na kvalitních surovinách, šetrnosti k přírodě i férových podmínkách pro lidi, kteří za potravinami stojí. Protože důležité není jen to, co jíme, ale i jak to vzniká.