{"product_id":"napoj-ovesny-1-l-bio-berief","title":"Berief Nápoj ovesný BIO (1 l)","description":"\u003cp\u003eRostlinný nápoj Berief je vyroben \u003cstrong\u003ez celého BIO ovsa\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eneobsahuje žádná aromata\u003c\/strong\u003e, cholesterol, mléčné bílkoviny, ani laktózu a najdete v něm \u003cstrong\u003epouze 1,4 % tuku\u003c\/strong\u003e. Neobsahuje ani \u003cstrong\u003ežádný přidaný cukr\u003c\/strong\u003e či jiné sladidlo. Přírodně fermentovaný oves mu dodává velmi příjemně nasládlou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFermentace ovsa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePři fermentaci se přítomné ovesné škroby enzymaticky štěpí na jednoduché cukry. Za sladkost ovesného nápoje je zodpovědný stejný proces, který způsobuje sladkost fermentované rýže amazake. Ovesný nápoj si zachovává lehounce nahořklou chuť, která je výraznější při podávání za pokojové teploty. Proto jej podáváme lehce vychlazené.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak ovesný nápoj použít?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHodí se také na přípravu ochucených nápojů, při kombinaci s kakaem ale vynikne nahořklá chuť kakaa a ovsa, a proto ji nedoporučujeme. Ovesné mléko používáme i na müsli a cereální snídaně, na přípravu sladkých desertů a na pečení i vaření. Díky své nasládlé chuti se většinou nehodí do slaných pokrmů. \u003c\/p\u003e","brand":"Berief","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583129092435,"sku":"531160","price":48.4,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/531160_Napoj_ovesny_1_l_BIO_BERIEF-1.jpg?v=1754566057","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/napoj-ovesny-1-l-bio-berief","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}