{"product_id":"sezam-loupany-100-g-country-life","title":"Country Life Sezam loupaný (100 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2016-08-31T11:48:33 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSezam loupaný \u003c\/strong\u003eje \u003cstrong\u003ejemnější\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrémově oříškový \u003c\/strong\u003esezam s čistou chutí a \u003cstrong\u003evýraznou vůní\u003c\/strong\u003e, která vynikne hlavně po krátkém \u003cstrong\u003eopražení\u003c\/strong\u003e. Díky odstraněné slupce se \u003cstrong\u003esnadněji mixuje\u003c\/strong\u003e, takže je ideální na domácí \u003cstrong\u003etahini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edresinky \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003edipy\u003c\/strong\u003e, ale skvěle funguje i jako \u003cstrong\u003eposyp \u003c\/strong\u003ena pečivo, kaše, jogurty a saláty. Přirozeně obsahuje \u003cstrong\u003enenasycené mastné kyseliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostlinné bílkoviny \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003evlákninu, \u003c\/strong\u003esezam se obecně cení i pro obsah minerálů. Rozdrcený se solí vytvoří jednoduché \u003cstrong\u003egomasio\u003c\/strong\u003e, které rychle dochutí i úplně obyčejnou večeři. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa mlsání:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNamíchejte si domácí směs ze sezamu, oříšků a sušeného ovoce. Pro slanou variantu krátce opražte semínka a na závěr je promíchejte s trochou shoyu nebo tamari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJen tak přidat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužijte do polévky, do salátu nebo na rizoto. Hodí se syrový, namočený i pražený sezam. Skvěle funguje i do jogurtu a kaší.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo smoothie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePro krémovější chuť sezam předem namočte. Pro výraznější oříškovou chuť ho lehce opražte. Hodí se do ovocných i zeleninových smoothie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo zapečených jídel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte do náplní na quiche, do nákypů a do zeleninových zapékaných jídel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSladké krémy:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePro jemný krém kombinujte sezam půl na půl s kešu. Obojí předem namočte a rozmixujte dohladka. Osladťe sirupem a dochuťte skořicí, kakaem, karobem nebo kardamomem. Použijte na dorty, muffiny nebo jako sladký dip k ovoci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePečení:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte do těsta na chleba, dalamánky, krekry nebo muffiny. Sezam použijte syrový, namočený i opražený, celý nebo rozmixovaný na moučku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNepečené dezerty:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte ořechy, sezam a sušené ovoce na hmotu. Vytvarujte kuličky a obalte je v sezamu, kokosu, karobu nebo kakau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranola:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte vločky, sezam, sušené ovoce a oříšky. Přidejte sirup a olej. Pečte 60 minut při 110 °C a občas promíchejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrobenka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte 50 g sezamu (můžete kombinovat s ořechy), 150 g ovesných vloček, 6 lžic rýžového sirupu a 4 lžíce kokosového oleje. Použijte na koláče a crumble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZáklad na cheesecake:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte semínka a oříšky s třtinovým cukrem a kokosovým tukem. Směs natlačte do formy a nechte zpevnit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGomasio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGomasio je sezamová sůl používaná jako posyp a rychlé dochucení. Smíchejte 100 g opraženého sezamu a 1 lžičku soli. Směs krátce rozmixujte, rozemelte nebo rozdrťte v hmoždíři, aby se uvolnila vůně. Používejte na saláty, polévky, rýži, zeleninu i pomazánky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemínková másla:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSezamové máslo se nazývá tahini. Mažte ho na chleba, přidejte do kaší, do těst, na lívance a palačinky nebo do jogurtu a smoothie. Dochutit ho můžete solí, sirupem, karobem nebo kakaem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemínkové nápoje:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSezamový nápoj využijete s granolou, do kaší, do těsta na lívance a palačinky, do pudinků, zmrzliny i krémů. Můžete ho dosladit sirupem a ochutit karobem, kakaem nebo skořicí.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51581994860883,"sku":"132016","price":22.6,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/132016_Sezam_loupany_100_g_COUNTRY_LIFE-2.jpg?v=1754559444","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/sezam-loupany-100-g-country-life","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}