{"product_id":"shoyu-sojova-omacka-500-ml-bio-country-life","title":"Country Life Shoyu sójová omáčka BIO (500 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShoyu sójová omáčka BIO\u003c\/strong\u003e je tradiční \u003cstrong\u003ejaponský \u003c\/strong\u003etyp sójové omáčky s \u003cstrong\u003ejemně slanou\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplnou \u003c\/strong\u003ea příjemně zakulacenou \u003cstrong\u003echutí\u003c\/strong\u003e, která \u003cstrong\u003ezvýrazní jídlo \u003c\/strong\u003ei v malém množství. Vyrábí se přirozenou fermentací ze \u003cstrong\u003esójových bobů \u003c\/strong\u003ea \u003cstrong\u003epšenice \u003c\/strong\u003es kulturou koji a \u003cstrong\u003edlouhým zráním \u003c\/strong\u003ev kádích, proto \u003cstrong\u003echutná komplexněji \u003c\/strong\u003enež běžné sójové omáčky. \u003cstrong\u003eNeobsahuje umělá sladidla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebarviva \u003c\/strong\u003eani \u003cstrong\u003ezvýrazňovače \u003c\/strong\u003echuti. Oproti tamari je shoyu obvykle lehčí, světlejší a aromatičtější, nehodí se pro tepelnou úpravu. Shoyu používejte jako jemně slané \u003cstrong\u003efinální dochucení \u003c\/strong\u003emísto soli, stačí pár kapek a jídlo bude chuťově plnější.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZálivka s kešu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRozmixujte 2 lžíce shoyu, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a hrst kešu do hladka. Podle potřeby zřeďte trochou vody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDresink na salát:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte sezamový olej, shoyu, agávový sirup a jablečný ocet. Skvěle chutná na rukole s avokádem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJednoduchý dresink:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmíchejte shoyu s olivovým olejem a octem. Použijte na rychlé saláty nebo jako zálivku na pečenou zeleninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestovaná hlíva ústřičná:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHlívu restujte na troše olivového oleje. Když je napůl hotová, přidejte shoyu a dokončete restování.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinády a glazování:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eShoyu smíchejte s javorovým nebo agávovým sirupem. Směsí potřete zeleninu a pečte nebo grilujte. Výborně funguje na cuketu, dýni nebo mrkev.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRajčatové omáčky:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePřidejte malé množství shoyu do omáček na těstoviny. Pomůže vyvážit kyselost rajčat a chuť bude plnější.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolévky, omáčky, zeleninové směsi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePoužívejte místo části soli. Přidejte až ke konci vaření a dochuťte postupně.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582072586579,"sku":"460010","price":166.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/460010_Shoyu_sojova_omacka_500_ml_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559675","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/shoyu-sojova-omacka-500-ml-bio-country-life","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}