{"product_id":"vlasske-orechy-100-g-bio-country-life","title":"Country Life Vlašské ořechy BIO (100 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-06-23T11:25:04 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlašské ořechy v BIO kvalitě\u003c\/strong\u003e jsou výrazně \u003cstrong\u003eoříškové\u003c\/strong\u003e, lehce \u003cstrong\u003enasládlé\u003c\/strong\u003e a po rozkousnutí příjemně \u003cstrong\u003emáslové\u003c\/strong\u003e, díky čemuž patří k nejoblíbenějším surovinám do \u003cstrong\u003esladké\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ei slané kuchyně\u003c\/strong\u003e. Jsou ceněné jako zdroj \u003cstrong\u003enenasycených mastných kyselin\u003c\/strong\u003e. Vyniknou v \u003cstrong\u003enáplních\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekřehkých těstech \u003c\/strong\u003ei \u003cstrong\u003eposypech\u003c\/strong\u003e, ale stejně dobře fungují i v \u003cstrong\u003esalátech\u003c\/strong\u003e, kaších nebo \u003cstrong\u003ezapékaných jídlech\u003c\/strong\u003e, kde přidají \u003cstrong\u003ekřupavost \u003c\/strong\u003ea plnější chuť. Po krátkém \u003cstrong\u003eopražení \u003c\/strong\u003ezískají intenzivnější aroma, po \u003cstrong\u003enamočení \u003c\/strong\u003ejsou jemnější a snadno se mixují do smoothie nebo \u003cstrong\u003erostlinného ořechového nápoje\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMléko z vlašských ořechů\u003c\/strong\u003e: Namočte ořechy přes noc, propláchněte a rozmixujte s čerstvou vodou dohladka. Přeceďte přes plátýnko nebo jemné sítko a dužinu dobře vymačkejte. Nápoj použijte do kaší, smoothies, na vaření i pečení a zbylou drť přidejte do těsta na muffiny, sušenky nebo nepečené kuličky.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMrkvový koláč s vlašskými ořechy\u003c\/strong\u003e: Do těsta vmíchejte nastrouhanou mrkev, mleté nebo sekané ořechy a skořici. Upečte dozlatova a podávejte s jednoduchým krémem z rostlinného „cream cheese“ nebo kokosového jogurtu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTofu dresink s vlašskými ořechy\u003c\/strong\u003e: Rozmixujte bílé tofu s citronovou šťávou, hořčicí, solí a pepřem a postupně přilévejte olej z vlašských ořechů nebo jiný kvalitní olej. Použijte na salát, pečenou zeleninu nebo do bowlů.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorpusy, drobenka, krambl\u003c\/strong\u003e: Rozmixujte vlašské ořechy s ovesnými vločkami a spojte rýžovým sirupem a rozpuštěným kokosovým olejem. Směs upěchujte jako korpus nebo ji nasypte jako drobenku na ovoce a zapečte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáslo z vlašských ořechů\u003c\/strong\u003e: Lehce opražené ořechy mixujte ve výkonném mixéru do hladkého krému. Dochuťte špetkou soli, případně javorovým sirupem a vanilkou. Namažte na lívance a palačinky nebo přidejte do raw dezertů.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmáčka na těstoviny\u003c\/strong\u003e: Rozmixujte ořechy s rostlinnou smetanou nebo vývarem, česnekem a solí a krátce prohřejte. Skvěle ladí se špenátem nebo s restovanými houbami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePečivo\u003c\/strong\u003e: Vmíchejte hrst sekaných ořechů do těsta na chléb, dalamánky nebo housky. Ořechy dodají pečivu výraznější chuť a příjemnou strukturu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranola\u003c\/strong\u003e: Ořechy nahrubo nasekejte a promíchejte s vločkami, kořením a trochou sirupu. Pečte dozlatova a po vychladnutí skladujte v uzavřené dóze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmoothie\u003c\/strong\u003e: Pro jemnější výsledek ořechy předem namočte a pak je rozmixujte s ovocem a rostlinným nápojem. Dodají smoothie plnější chuť i krémovější texturu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNáplň do koláčů a quiche\u003c\/strong\u003e: Ořechy nasekejte a přidejte do slaných náplní se zeleninou nebo do krémových náplní na sladké koláče. V obou variantách zvýrazní chuť a přidají příjemné křupnutí.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDo rizota a zapečených jídel\u003c\/strong\u003e: Opražené ořechy nasypte na hotové rizoto nebo těstovinový nákyp těsně před podáváním. V zapečených pokrmech dobře fungují i jako součást křupavé posypky.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eK veganským sýrům\u003c\/strong\u003e: Podávejte je k rostlinným alternativám sýrů, třeba k „camembert“ stylu nebo ke krémovým pomazánkám. Nejlépe vyniknou lehce opražené.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNamáčení\u003c\/strong\u003e: Ořechy namáčejte alespoň 6 hodin, vodu slijte a ořechy dobře propláchněte. Změknou a lépe se mixují do nápojů, krémů a smoothies.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePražení\u003c\/strong\u003e: Pražte 5 až 15 minut při 150 °C a během pečení promíchejte. Ořechy získají výraznější aroma a křupavější strukturu do kaší, salátů i pečení.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Mouka“ z vlašských ořechů\u003c\/strong\u003e: Ořechy umeľte v mlýnku na kávu nebo krátce rozmixujte na jemnou drť. Přidávejte do těst, krémů, na kaše a do nepečených dezertů.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51581974806867,"sku":"140014","price":49.2,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/140014_Vlasske_orechy_100_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559406","url":"https:\/\/www.econea.lol\/products\/vlasske-orechy-100-g-bio-country-life","provider":"econea.lol","version":"1.0","type":"link"}