Recepty s matchou

Matcha je mletý zelený čaj, takže se pije celý list i s ním. Odtud ta barva, která drží i po upečení.

Je tu matcha latte, cheesecake bez pečení, bábovka v hrníčku, lívance s avokádovou pomazánkou a jahody v polevě z matcha čokolády. Matchu zalévejte vodou kolem osmdesáti stupňů. Vroucí voda z ní vytáhne hořkost, kterou pak nezachrání ani sirup.

Zatím pět receptů, zato pokrývají celý den od rána po dezert. U každého vidíte čas i náročnost. Matchu, rostlinné nápoje i čokoládu na vaření ulovíte v Econea regálech.