Švestkový jáhelník - videorecept

Nadýchaný jahelník se švestkami – to je staročeská dobrota, kterou můžete podávat jako hlavní jídlo, snídani, svačinu nebo dezert. Množství na 4 porce.

Ingredience

700 ml rostlinného rýžového nápoje
400 g švestek
200 g jáhel
75 g mandlí
50 g tmavého sirupu agáve
30 g kokosového tuku
30 g sušeného ovoce (např. klikva, rozinky)
3 hřebíčky
2 lžičky mleté skořice
1 lžička mletého kardamomu
tuk na vytření misky

Návod

Jáhly spařte vroucí vodou. Jáhly uvařte společně s kořením v rostlinném nápoji. Vařte je na mírném plameni s poodkrytou pokličkou asi 20 minut, poté je přikryté nechte dojít. Hřebíček vyjměte.
Do uvařených jáhel vmíchejte nasekané mandle, kokosový tuk, sirup a sušené ovoce. Zapékací misku potřete tukem, rozložte připravenou směs do tenké vrstvy a uhlaďte její povrch. Nakonec zatlačte vypeckované švestky.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 až 30 minut, dokud švestky nepustí šťávu.
Video poster

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Švestkový jáhelník - videorecept

Švestkový jáhelník - videorecept

Ingredience

  • 700 ml rostlinného rýžového nápoje
  • 400 g švestek
  • 200 g jáhel
  • 75 g mandlí
  • 50 g tmavého sirupu agáve
  • 30 g kokosového tuku
  • 30 g sušeného ovoce (např. klikva, rozinky)
  • 3 hřebíčky
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička mletého kardamomu
  • tuk na vytření misky

Návod k přípravě

Jáhly spařte vroucí vodou. Jáhly uvařte společně s kořením v rostlinném nápoji. Vařte je na mírném plameni s poodkrytou pokličkou asi 20 minut, poté je přikryté nechte dojít. Hřebíček vyjměte.Do uvařených jáhel vmíchejte nasekané mandle, kokosový tuk, sirup a sušené ovoce. Zapékací misku potřete tukem, rozložte připravenou směs do tenké vrstvy a uhlaďte její povrch. Nakonec zatlačte vypeckované švestky.Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 až 30 minut, dokud švestky nepustí šťávu.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.