BIO kukuřičné sladidlo na bázi erytritolu je jemné bílé krystalické sladidlo s čistě sladkou, velmi neutrální chutí bez nepříjemné pachuti. Sladkost působí lehce a při přímém rozpuštění může zanechat mírně chladivý dojem v ústech. Erytritol se získává fermentací glukózy z kukuřičného škrobu.
Je bez kalorií, při použití místo cukru pomáhá k nižšímu vzestupu hladiny glukózy v krvi po jídle a přispívá k udržení mineralizace zubů. V kuchyni nahrazuje běžný cukr jak do nápojů, kaší, krémů a dezertů, tak při pečení i vaření.

Upozornění: V malém množství nezpůsobuje žádné obtíže, vyšší dávky však mohou vést k nadýmání nebo mít projímavý účinek, proto je vhodné začít s menšími dávkami a vyzkoušet vlastní snášenlivost.

České Bio nebio vyrostlo z touhy vědět, co skutečně jíme a jak se jídlo dostává na náš talíř. Od roku 2002 proto přináší prémiové potraviny s dobře známým původem. Záleží mu na kvalitních surovinách, šetrnosti k přírodě i férových podmínkách pro lidi, kteří za potravinami stojí. Protože důležité není jen to, co jíme, ale i jak to vzniká.