Veganské recepty na polévky
Polévky úplně bez živočišných surovin. Žádný masový vývar, žádné máslo na základ, žádná smetana na dojemnění.
Krémovost tu zajišťuje kokosové mléko, kešu, brambory nebo rozvařené luštěniny, chuťovou hloubku miso, sójová omáčka, sušené houby a dobře opražená zelenina. Základ z pomalu osmažené cibule, mrkve a celeru udělá pro chuť víc než jakýkoli bujon, proto s ním většina receptů začíná.
Lehké vývary i husté jednohrncovky, které zaberou celý talíř. Sytější kousky s čočkou nebo fazolemi si vezměte do práce, po ohřátí chutnají často líp než hned po uvaření. Miso, sušené houby i luštěniny patří mezi zdejší poklady, ulovíte je v zelených poličkách.
Výběr z receptů
Do 60 minutAsijská voňavá polévka - videoreceptZobrazit recept →
Do 30 minutBrokolicovo-špenátová polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutCibulačka (i pro vegany)Zobrazit recept →
Do 60 minutČočková polévka se zázvorem a kokosovým mlékemZobrazit recept →
Do 60 minutDýňová polévka s červenou čočkouZobrazit recept →
Do 30 minutDýňovo-kokosová polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutGulášová fazolová polévkaZobrazit recept →
Do 30 minutHrášková polévka s mátou a bílým mandlovým máslemZobrazit recept →
Do 60 minutIndická polévka z červené čočky - videoreceptZobrazit recept →
Do 60 minutKapustová polévka s červenými fazolemiZobrazit recept →
Do 60 minutKořeněná dýňová polévka se zázvoremZobrazit recept →
Do 60 minutKrémová polévka z pečeného celeru v papriceZobrazit recept →
Do 60 minutKvětákový krém s kurkumouZobrazit recept →
Do 30 minutMiso polévka s tofu a zeleninouZobrazit recept →
Více než 60 minutPečená řepovo-mrkvová polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutPolévka z máslové dýně s kadeřávkovými chipsyZobrazit recept →
Do 30 minutRajčatová polévka s cizrnou a kokosovým mlékemZobrazit recept →
Do 60 minutRajčatovo-mrkvová polévka s tonkouZobrazit recept →
Do 60 minutSmetanová čočková polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutŠpenátový krém s polentovými krutonkyZobrazit recept →
Do 15 minutStudená koprová polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutVoňavá dýňová polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutZeleninová polévka s jáhlamiZobrazit recept →
Do 60 minutZelňačka s tempehemZobrazit recept →
Všechny veganské recepty na polévky
Celkem 55 receptů, seřazených podle abecedy.
C
D
H
K
- Kapustová polévka s červenými fazolemi
- Kari petrželová polévka se sušenými rajčaty
- Kořeněná dýňová polévka se zázvorem
- Kořeněná polévka z červeného zelí s uzeným chlebovým čipsem
- Krémová polévka z červené čočky - videorecept
- Krémová polévka z pečeného celeru v paprice
- Krémová polévka z pečeného česneku
- Květákový krém s kurkumou
- Kyselica s fazolemi
P
R
S
Suroviny do těchto receptů
Související témata
Hledáte něco jiného
Projděte celou kuchařku nebo si recepty vyfiltrujte podle chodu, stravování, času i náročnosti.